CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うなぎと長芋のうなとろそうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うなぎと長芋のうなとろそうめん-レシピのメイン写真

うなぎと長芋のうなとろそうめん

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

暑い日が続き、土用の丑に、うな丼の代わりにそうめんはいかがですか(^^♪。そうめんをつるっと、うなぎで体力補給なんていいですね♪

暑い日が続き、土用の丑に、うな丼の代わりにそうめんはいかがですか(^^♪。そうめんをつるっと、うなぎで体力補給なんていいですね♪

もっと読む

うなぎと長芋のうなとろそうめん

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

暑い日が続き、土用の丑に、うな丼の代わりにそうめんはいかがですか(^^♪。そうめんをつるっと、うなぎで体力補給なんていいですね♪

暑い日が続き、土用の丑に、うな丼の代わりにそうめんはいかがですか(^^♪。そうめんをつるっと、うなぎで体力補給なんていいですね♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • そうめん 1袋(200g)
  • A:水 500ml
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ3
  • A:本みりん 大さじ1・1/2
  • 長芋 200g
  • うなぎの蒲焼き 1/2尾~1尾(大きさによるのでお好みで)
  • ねぎ(小口切り) 1本
  • わさび 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    そうめんはたっぷりの湯で茹で上げ、冷水で冷やしながら揉み洗いをし、水気を切って器に入れます。

  2. 2

    Aは一煮立ちさせて冷まします。

  3. 3

    そうめんに2のつゆをかけて、おろした長芋を上からかけます。

  4. 4

    3に一口大に切ったうなぎをのせて、ねぎとわさびを添えます。

コツ・ポイント

「白だしを薄めただし汁」を製氷皿で凍らせたものをあらかじめストックしておくと便利です。 盛り付けた器に添えれば、だし汁が薄まらずに美味しく頂けます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2026/03/25 07:06に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん ねぎ うなぎ 山芋 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンで簡単!豚肉で肉豆腐
  2. 丸ごとなすの炊き込みご飯新生姜でサッパリ
  3. プルダックマヨおにぎり
  4. 紫蘇大量消費☆紫蘇の胡麻醤油漬け
  5. 彩り野菜と豚ロースのにんにく香るスタミナ
  1. リピ決定!やみつき中華風春雨サラダ
  2. 秒でできる・おつまみレタス
  3. 今日のおかず!時短節約小松菜ささみ鶏チリ
  4. 簡単!お弁当冷凍作り置き☆人参明太子炒め
  5. 時短♡節約♡厚揚げとナスの味噌鯖缶煮
  6. Cheesy Spinach and Egg Muffins
  7. Pounded chicken breast
  8. Crackly Brownie Bites with Fudgy Centers
  9. 1 Minute Protein Mug Cake
  10. Easy Spam Musubi Bowls 🍚
  1. 豚汁@倉敷学校給食
  2. 鶏もも肉ときのこの簡単クリー厶煮
  3. 手作りしょうゆラーメン
  4. スパイシーなサバのカレーソテー 
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25540409
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close