新玉ねぎとツナのシトラス・グリーンサラダ

Name: 新玉ねぎとツナのシトラス・グリーンサラダ
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ 1缶(70g); ゆず(レモン） 小1個; 新玉ねぎ 小1/2個; サニーレタス 中4~5枚; Aゆず(レモン)の果汁 大さじ2; A醤油 大さじ2; Aオリーブオイル 大さじ2; Aお好みで砂糖 少量

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いつものグリーンサラダが旬の新玉ねぎの甘みとツナのコク、柑橘をプラスして爽やかに♪ ゆずやレモンの皮を散らすだけで、フレッシュな香りに包まれます。

新玉ねぎとツナのシトラス・グリーンサラダ

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材料

3~4人分

ツナ 1缶(70g)
ゆず(レモン）小1個
新玉ねぎ小1/2個
サニーレタス中4~5枚
Aゆず(レモン)の果汁大さじ2
A醤油大さじ2
Aオリーブオイル大さじ2
Aお好みで砂糖少量

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作り方

1

ゆず(レモン)は皮を皮むき器で数枚削り取る。玉ねぎは薄切りにする。レタスは4~5cm大きさにちぎる。ツナは缶汁を切る。
2

ゆず(レモン）は果汁を絞り、Aを合わせドレッシングを作る。
3
レタス、玉ねぎを合わせ盛り付ける。ゆず(レモン)の皮、ツナを散らし、②のドレッシングを添える。

コツ・ポイント

・新玉ねぎでない場合は水にさらし水気を切ってから使うと辛味が和らぎます。
・果汁が余っていたら、お好みで全体に散らしても美味しいです。
・オリーブオイルはサラダ油等お好みの油を使っても◎

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2026/03/26 13:27に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

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