HMで十穀米入り和風なおやつ♪

ミント15♪ @cook_40373345
最近、時々登場している十穀米…
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なヘルシー食材で、食感も好きです💕
今日はHMに十穀米を入れ、じっくり目に焼いてきな粉をかけ、ちょっと目先を変えて和風チックなおやつにしてみました😁
ハチミツやレモンオリーブオイルで、しっとり感もあって、十穀米のもっちりプチプチ食感を引き立ててくれます🤗
HMで十穀米入り和風なおやつ♪
最近、時々登場している十穀米…
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なヘルシー食材で、食感も好きです💕
今日はHMに十穀米を入れ、じっくり目に焼いてきな粉をかけ、ちょっと目先を変えて和風チックなおやつにしてみました😁
ハチミツやレモンオリーブオイルで、しっとり感もあって、十穀米のもっちりプチプチ食感を引き立ててくれます🤗
作り方
- 1
十穀米はボウルに入れ、浸る程度の水を張り、10分ほど浸水させてから、沸騰したお湯に入れ、15分ほど茹でて、ザルに上げる。
- 2
ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜHMを加えて混ぜたら◉を加えてざっくりと混ぜ合わせ、最後に水気を絞った①も加えて混ぜる。
- 3
フライパンに②の生地を高い位置から落とし、弱火で4分半ほど焼く。表面がフツフツして来たら裏返し、3分半程焼けば完成です🤗
- 4
アーモンドきなこに、きび砂糖を混ぜ、盛り付けた③にたっぷり振りかけ、あったかい内にお召し上がりくださいネ😊
- 5
スティック状にカットして、シロップやハチミツなどをかけても美味しく頂けます😋💕十穀米のプチプチ食感を楽しんでくださいネ😊
コツ・ポイント
もちろん!普通のきな粉でもOKです。お砂糖を加えて、お好みの甘さに調整してくださいネ🤗
十穀米も入っているので、通常のHMより長めに焼いて、こんがり焼き色もつけています。
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