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ダイエット用に野菜を沢山いれたタンパク質と低糖質、低脂質を意識したインドカレーです。
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材料を切って鍋へ入れて炒める。油は3滴ぐらいしか入れてないです。
火が通ったらトマト缶と水を入れる
ギリシャヨーグルトを入れる
タクコを入れ、味見しながら量を調節する。コクを出すにはヨーグルトを増やす。
塩て味を整える。
もし水分が足りなければトマトジュースや水を少し入れて伸ばしてもOK
少し煮て、全体の味が整い、火が通れば完成!
今回ダイエット用にご飯がなくても腹持ちよく、タンパク質、食物繊維を意識した具材にしました!基本味を見ながら微調整しました。
コピーしました!
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