レンジで失敗なし！昔ながらのプリン
電子レンジで作る失敗をしない黄金比の最高なプリンです！
誰でも簡単に美味しく作れるので是非
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてしっかり混ぜ合わせる
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- 2
牛乳を加えて混ぜて、漉し器を使ってマグカップなどの容器に入れる
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- 3
納豆を沸かして、深めの皿に②を入れてから熱湯を周りに注ぎふんわりラップをする
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- 4
600Wの電子レンジで3分加熱して、卵液が動かない程度まで固まったらOK。固まってない場合は10秒ずつ追加加熱する
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- 5
ラップをした状態で軽く粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める
- 6
カラメルソースは小さいフライパンに材料を入れてしっかり混ぜて焦げないように混ぜながら加熱する
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- 7
とろみがつき、色づいてきたら火から下ろしてプリンにかけて完成
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コツ・ポイント
カラメルソースは時間が意外にかかります！
できたら竹串などを使い水に入れてすぐに固まったらOK
つくれぽ
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