☆を入れ、混ぜる。(まだ火はつけない)

中火でぐるぐる混ぜながら、水気が無くなるまで煮詰める。お好みの水加減になるまで煮詰める。

ご飯の上に刻み海苔を乗せ、その上に鶏そぼろを乗せると鶏そぼろ丼の完成。