アスパラは根元1㎝ほど切り落とし、根元から５㎝くらい皮を剥き(ピューラー使ってます)、長さ3等分くらいにしておく。

豚バラスライスは、長さ15㎝にカットしておく。

アスパラ2本を肉で巻き、塩胡椒して、小麦粉を薄く叩いておく。

お魚焼きグリルに耐熱皿を入れ、火をつけ温める。

両面こんがり焼く。

お好みで、わさび、醤油で！