植物性チーズＰシュレッド入り揚げワンタン
はるさんの台所 @cook_40056001
〈植物性のチーズで作る！ベジお弁当おかず〉
冷めてもとろりと柔らかい その魅力を生かしたくて
彩りの良い具材と合わせ ワンタンの皮に包んで揚げたの
揚げたてはサクッとしたワンタンの中からＰシュレッドがとろり
時間がたってもなめらかなチーズが楽しめるの♪
植物性チーズＰシュレッド入り揚げワンタン
〈植物性のチーズで作る！ベジお弁当おかず〉
冷めてもとろりと柔らかい その魅力を生かしたくて
彩りの良い具材と合わせ ワンタンの皮に包んで揚げたの
揚げたてはサクッとしたワンタンの中からＰシュレッドがとろり
時間がたってもなめらかなチーズが楽しめるの♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋バージョン
長芋 、かにかま、三つ葉 -
- 2
コーンバージョン
コーン（冷凍）、かにかま、せろり -
- 3
① ワンタンの皮の上に ５等分にしたそれぞれの具材をのせます
-
- 4
② まわりに水溶きの小麦粉を塗って 中心に向かって寄せて包みます
→ なるべく空気が入らないようにします -
- 5
包み終わったワンタンを並べたところ
-
- 6
③ 油温１８０℃で薄く色ずくまで揚げ 油を切ります
-
- 7
包み方はお好みで♪
お弁当作りは時間との勝負
皮を中心に向かって寄せる今回の作り方が簡単♪
-
コツ・ポイント
中に入れる具材は お好みのものでかまいません
春巻き感覚で棒状に包んでも 同じように楽しめます
海苔を中央に巻き付けると失敗が少ないと思います
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