柔らかい絹さやと豚バラを甘辛タレでさっと炒めて、白ごはんが進むお菜です。
絹さやは軸と筋をとっておく
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
★印の調味料を合わせておく
豚バラ肉をサラダ油(調味料外)を適量引いたフライパンで炒める
豚バラ肉に火が通ったら絹さやを入れる
絹さやに火が通ったら調味料を入れて炒め合わせる
絹さやは柔らかいので炒めすぎない様にする。
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