たこ焼き(お好み焼き粉で)カリッと
お好み焼き粉が余ってたので活用したくて
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お好み焼き粉が余ってたので活用したくて
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(a.)を全部混ぜ、冷蔵庫で30分から1時間冷やす。
たこ焼き鉄板を多めの油を入れ250℃で予熱し❶を多めに流し込み、好きな具材を入れて行く
具材を入れたら200℃から210℃くらいに落としじっくり火を入れる
ある程度火が通ったら、ひっくり返す
ひっくり返したら、形が出来だしたら、おい油して250℃でカリッと焼く
温度調整と、生地を寝かせることで外はカリッと中はしっとりのたこ焼きが出来る
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