よだれ豚ナス Aーや @cook_40103283 ナスの甘さと旨味たっぷりの豚こま肉で簡単楽チンスピードメニュー もっと読む ナスの甘さと旨味たっぷりの豚こま肉で簡単楽チンスピードメニュー もっと読む よだれ豚ナス Aーや @cook_40103283 ナスの甘さと旨味たっぷりの豚こま肉で簡単楽チンスピードメニュー もっと読む ナスの甘さと旨味たっぷりの豚こま肉で簡単楽チンスピードメニュー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 3本（小〜中） 豚こま 200〜300g ごま油 大さじ2 たれ しょうゆ 大さじ2 お酢 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 にんにくチューブ 1.5cm 砂糖 小さじ1.5 ウスターソース 小さじ1 いりごま 好きなだけ 塩胡椒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを5ミリ幅で輪切りする 2 ごま油をひき、熱したフライパンにナスを並べて焼き色をつける 3 ナスが透き通ってくるか、ひょうめんが茶色でヘロヘロになってくるまで焼く 4 お皿にナスを並べる 5 豚こまをナスのフライパンに入れて、塩胡椒してしばらく炒める。 6 焼いている間にタレを混ぜておく 7 8割火が通ったら、タレを加え蓋なしで煮込む。 8 そのままナスの上に乗せたら完成！ コツ・ポイント 豚こまは最初脂身多めを焼くと引っ付きにくくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25568149 コピーしました！ Aーや @cook_40103283 2026/03/30 16:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理初心者。ゆる〜く料理するのが好きです。長期休暇は更新多め（8、12月） もっと読む このレシピのキーワード なす コチュジャン 豚こま 似たレシピ その他のレシピ 《副菜1》にんじんと大豆もやしのナムル 《主菜》鶏肉と夏野菜のトマト煮 修道女のお腹🇵🇹スイーツ・アロウカ編 《副菜2》なすとみょうがのポン酢がけ キュウリとトマトをサラダ ほうれん草のごま和え❣️ 新玉ねぎと鶏もも肉のすき煮 簡単やみつき小松菜ナムル 失敗しない♪簡単本格カルボナーラ レンジで簡単！新玉ねぎのそぼろあんかけ One-Pan Easy Creamy Chicken Breast with Spinach & Caramelized Onion 🧅 Spicy Indonesian Steak Salad with Peanuts Cucumber-Avocado Salad Bihari chicken Inner Circle Yogurt Bagels (Beginner Level, High-Protein) キャベツ・ニラ・豚ひき肉のレンチン餃子丼 もつ鍋 しょうゆスープ 【簡単副菜】きゅうりとちくわの酢味噌和え 簡単！タルタルポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25568149
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