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トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り
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トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り-レシピのメイン写真

トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り

M子
M子 @cook_111120180
東京

時短でさっと栄養も取れるものを…と思って作りました。
味は、中華だしやハムによって変わるので、調味料を調整してください。
「トマト 卵 ハム」などで1位になりました。ありがとうございます😊

時短でさっと栄養も取れるものを…と思って作りました。
味は、中華だしやハムによって変わるので、調味料を調整してください。
「トマト 卵 ハム」などで1位になりました。ありがとうございます😊

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トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り

M子
M子 @cook_111120180
東京

時短でさっと栄養も取れるものを…と思って作りました。
味は、中華だしやハムによって変わるので、調味料を調整してください。
「トマト 卵 ハム」などで1位になりました。ありがとうございます😊

時短でさっと栄養も取れるものを…と思って作りました。
味は、中華だしやハムによって変わるので、調味料を調整してください。
「トマト 卵 ハム」などで1位になりました。ありがとうございます😊

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材料

2人分
  • 卵液
  • 卵 2個
  • 中華だし 小さじ0.5
  • 砂糖 小さじ0.5
  • 焼く
  • ごま油 大さじ2
  • 具材
  • トマト 2個
  • ハム 1パック
  • 味付け
  • 中国醤油or醤油 小さじ1
  • 仕上げ
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    卵に中華だしと砂糖を加え、よく混ぜる。

    • トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り作り方1写真
  2. 2

    トマトは乱切り、ハムは食べやすく切る。ハムは重ねたまま使うと食べ応えあってよい。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、卵液を流し入れ半熟で取り出す。

    • トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンでハムとトマトを炒める。

    • トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り作り方4写真
    • トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り作り方4写真
  5. 5

    卵を戻し入れ、中国醤油を加えて軽く混ぜる。

  6. 6

    胡椒を振って完成。

    • トマトと卵の中華炒め⭐︎ハム入り作り方6写真

コツ・ポイント

卵は半熟にして、崩しすぎない方がいいと思います。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/04/08 10:56に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみ、スイーツまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪3レシピ(温泉卵の作り方、枝豆の茹で方、かぶの葉の味噌炒め)が「人気レシピ」に認定されました。ありがとうございます😊🥔じゃがいも大量消費中。🍱お店の料理を再現するのが好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト ハム 卵

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