鶏もも肉のお好み焼き★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/xswp0JZ8R10
鶏もも肉でお好み焼きを作りました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつを細くカットします。
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- 2
山芋の皮をむきます。
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- 3
鶏もも肉の皮を取り除きます。
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- 4
鶏もも肉を細かくカットします。
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- 5
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 6
フライパンに鶏もも肉を入れます。
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- 7
鶏もも肉の中まで火が通るまで炒めます。
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- 8
ボウルに小麦粉を入れます。
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- 9
だしの素を入れます。
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- 10
水を入れます。
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- 11
混ぜます。
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- 12
おろし器で山芋をすりおろしてボウルに入れます。
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- 13
ボウルに玉子を入れます。
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- 14
あげ玉を入れます。
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- 15
混ぜます。
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- 16
ボウルにきゃべつを入れます。
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- 17
鶏もも肉を入れます。
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- 18
具材を混ぜて生地とからめます。
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- 19
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 20
フライパンに生地を入れます。
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- 21
生地をならして形を整えます。
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- 22
しばらく焼きます。
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- 23
焼き終わったら取り出します。
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- 24
フライパンに油を入れます。
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- 25
フライパンに生地を裏返して入れます。
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- 26
生地の形を整えます。
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- 27
しばらく焼きます。
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- 28
焼き終わったら取り出します。
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- 29
生地にお好み焼きソースをぬります。
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- 30
マヨネーズをかけます。
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- 31
あおのりをかけます。
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- 32
かつお節をのせます。
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- 33
完成です。
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- 34
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/xswp0JZ8R10 -
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コツ・ポイント
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