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新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼
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新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼-レシピのメイン写真

新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

スープジャーの中の生姜焼きのあんを、ご飯にかけて食べます
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/ZlklseDNQmk

スープジャーの中の生姜焼きのあんを、ご飯にかけて食べます
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/ZlklseDNQmk

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新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

スープジャーの中の生姜焼きのあんを、ご飯にかけて食べます
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/ZlklseDNQmk

スープジャーの中の生姜焼きのあんを、ご飯にかけて食べます
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/ZlklseDNQmk

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ （100g）1/2個
  2. 豚ばら 100g
  3. 生姜 20g
  4. 水 200cc
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2/3
  9. ごま油 大さじ1
  10. 片栗粉 大さじ1（水大さじ1で溶く）
  11. 白ご飯 200g
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切り、豚ばらは3cm間隔くらいで切り、生姜はすりおろします

    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、豚ばらに火を通し、新玉ねぎはふちに色が付くまで炒めます

    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方3写真
    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方3写真
  4. 4

    酒、みりん、醤油、砂糖を入れて、弱火にして水溶き片栗粉でとろみを付けます

    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方4写真
  5. 5

    ひと煮立ちさせて、スープジャーへ移し、ご飯は耐熱のタッパーに入れます

    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方5写真
    • 新玉ねぎたっぷりの生姜焼き丼作り方5写真

コツ・ポイント

スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2026/04/11 10:36に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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