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【作業10分以内】バスクチーズケーキ
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【作業10分以内】バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

【作業10分以内】バスクチーズケーキ

maru
maru @cook_87195317

料理を作っている合間に作れるお手軽バスチーです。作業10分で後は焼き上がりを待つだけ!

料理を作っている合間に作れるお手軽バスチーです。作業10分で後は焼き上がりを待つだけ!

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【作業10分以内】バスクチーズケーキ

maru
maru @cook_87195317

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材料

18センチ
  1. クリームチーズ 200g
  2. グラニュー糖(砂糖でも) 60g
  3. 卵 2個
  4. 薄力粉 大さじ1
  5. 生クリーム35% 200ml
  6. あれば…
  7. バニラエッセンス 5滴
  8. ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを容器に出して、電子レンジ200Wで1分30秒温めて柔らかくする

  2. 2

    電子レンジに天板を入れて220度で予熱する

  3. 3

    ケーキ型にクッキングシートをくしゃくしゃにした後、セットする

  4. 4

    柔らかくなったクリームチーズを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    クリームチーズにグラニュー糖(砂糖)を一気に入れて混ぜる

  6. 6

    溶き卵を3回に分けて加えて、その都度混ぜる

  7. 7

    薄力粉を入れてよく混ぜる

  8. 8

    生クリームを入れてよく混ぜる

  9. 9

    型に流し込み、220度で45分焼く

  10. 10

    粗熱が取れたらぴっちりラップをしてよく冷やす

コツ・ポイント

生クリーム、クリームチーズも市販のサイズをそのまま使っているため、私は計量もしていないです。
よく冷やしてからお召し上がりください。

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maru
maru @cook_87195317
2026/04/11 10:39に公開

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