豆苗と大根のシャキシャキ食感がクセになります。彩りも美しく、ツナの風味が食欲をそそる、おかずサラダです。
豆苗は長さ5センチほどのざく切り。大根は細めの拍子きりにする。
ボウルに豆苗、大根、ツナ缶を油ごと入れ、砂糖、塩胡椒を振ってよく混ぜ合わせる。
全体的にしんなりしたら、最後に酢を回しかけ、混ぜ合わせてできあがり。
豆苗と大根のシャキシャキ食感を残すため、作ったらなるべくお早めにお召し上がりください。
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