時々はサッパリと刺身を食べてみませんか？
鯛の柵を好みの厚さでカット、玉ねぎをスライスして氷水にさらし水を切っておく。
並べた鯛の刺身の周りに玉ねぎを敷き詰めて上からセロリをかけておく。上から①~⑤を混ぜたものをかける。
上からセロリの葉黒胡椒をかけて出来上がり♪
キンキンに冷やして食べると美味です。これから暑くなるシーズンにピッタリです。穀物酢の代わりに梅酢でも美味しいです。余ったら素麺といっしょに食べても食慾が進みます(*^^*)鯛じゃなくても他の白身魚でも美味しく作れます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
