私の混ぜるだけ米粉パン✨✨

ミジンコ🎂 @cook_109928599
1番大好きな米粉パンのレシピです💖
これにサラダやチキンを挟んでハンバーガー風にしたり
クリームやチョコ、フルーツを挟んでデザートパンにしてもすごく美味しいです!!^_^🍞
食べ切りサイズの分量なので、もっと作りたい時は材料をその分✖️かけて、作ってもアリです🐜
私の混ぜるだけ米粉パン✨✨
1番大好きな米粉パンのレシピです💖
これにサラダやチキンを挟んでハンバーガー風にしたり
クリームやチョコ、フルーツを挟んでデザートパンにしてもすごく美味しいです!!^_^🍞
食べ切りサイズの分量なので、もっと作りたい時は材料をその分✖️かけて、作ってもアリです🐜
作り方
- 1
アガベシロップ、ぬるま湯、ドライイーストを混ぜ合わせ2分放置
- 2
サイリウム以外の全ての材料を混ぜ合わせる
- 3
サイリウムを少しずつ混ぜ合わせていき、指で触ったらくっつくかくっつかないかくらいにまとめる
- 4
手とヘラにオリーブオイル(お好きな油でOKです)を塗っておき、生地をへらで2等分にしてから手でコロコロと丸める
- 5
オーブンの発酵機能で35度30分発酵させてから生地にオリーブオイルを薄く塗りその上に塩を振っておく
- 6
この時にオーブン内に水入アルミカップを置くか霧吹きで水をかけておくとカチカチパンにならずふんわり仕上がります✨
- 7
予熱なしで200度4分。その後150度12分
- 8
出来上がり☆彡おろしニンニクとバジルを乗せて焼いても美味しいです💖^_^🧄🧄
- 9
周りにライ麦を付けて焼くと 周りは固めで中はモチモチして楽しいです🎶
- 10
クッキー生地を乗せて焼くとメロンパンに🎶
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