せいろトマト×サバ缶×ブロッコリー

せいろトマト×サバ缶×ブロッコリー-レシピのメイン写真

せいろトマト×サバ缶×ブロッコリー

せいろ料理研究家／優のせいろレシピ @seiro

🍅🐟🥦🍄 疲労回復の理由
• サバ → 体と脳のエネルギー回復（たんぱく質・DHA）
• トマト → 疲労物質を減らす（リコピン）
• ブロッコリー → 体の修復スピードUP（ビタミンC）
• きのこ → 腸を整えて回復力UP（免疫）

👉まとめ
「エネルギー回復＋ダメージ除去＋修復＋腸改善」が同時にできるから疲れが取れる」

🍅🐟🥦🍄 疲労回復の理由
• サバ → 体と脳のエネルギー回復（たんぱく質・DHA）
• トマト → 疲労物質を減らす（リコピン）
• ブロッコリー → 体の修復スピードUP（ビタミンC）
• きのこ → 腸を整えて回復力UP（免疫）

👉まとめ
「エネルギー回復＋ダメージ除去＋修復＋腸改善」が同時にできるから疲れが取れる」

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🍅🐟🥦🍄 疲労回復の理由
• サバ → 体と脳のエネルギー回復（たんぱく質・DHA）
• トマト → 疲労物質を減らす（リコピン）
• ブロッコリー → 体の修復スピードUP（ビタミンC）
• きのこ → 腸を整えて回復力UP（免疫）

👉まとめ
「エネルギー回復＋ダメージ除去＋修復＋腸改善」が同時にできるから疲れが取れる」

🍅🐟🥦🍄 疲労回復の理由
• サバ → 体と脳のエネルギー回復（たんぱく質・DHA）
• トマト → 疲労物質を減らす（リコピン）
• ブロッコリー → 体の修復スピードUP（ビタミンC）
• きのこ → 腸を整えて回復力UP（免疫）

👉まとめ
「エネルギー回復＋ダメージ除去＋修復＋腸改善」が同時にできるから疲れが取れる」

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材料

1〜2人分

トマト 1〜2個（くし切り）
サバ缶（水煮 or 味噌） 1缶
ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
にんにく小さじ1
塩ひとつまみ
オリーブオイル小さじ1〜2
黒こしょう少々
レモン（あれば）少し

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作り方

1

ブロッコリー水気を切る。トマトはくし切り、サバ缶は汁ごと使う。
2

クッキングシートまたは皿に、ブロッコリー→トマト→サバ缶の順でのせニンニクをちらす
3

せいろで強火10〜12分蒸す。トマトが崩れてソース状になるのが目安。
4

オリーブオイル、塩、黒こしょうをかけ、好みでレモンを絞る。

コツ・ポイント

水気を切ることで蒸し崩れ＆水っぽさ防止。サバ缶は上にのせると旨味が全体に回る。トマトが崩れて即ソース化するのがベスト状態。

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せいろ料理研究家／優のせいろレシピ @seiro

2026/04/13 22:12に公開

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