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アジアン豆乳スープ

ともきのママ
ともきのママ @cook_41211038

豆乳と海老ラー油の相性がとても◎

豆乳と海老ラー油の相性がとても◎

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ともきのママ
ともきのママ @cook_41211038

豆乳と海老ラー油の相性がとても◎

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材料

2人分
  1. 鶏だんご 6個
  2. お好きなカット野菜 150g
  3. 豆乳 300ml
  4. 鶏がらスープ 200ml
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 海老ラー油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏がらスープを鍋で温め、鶏だんごとカット野菜を加えて煮る。

  2. 2

    具材に火が通ったら、豆乳を加えて温める(沸騰させない)。

  3. 3

    塩で味を調える。

  4. 4

    器に盛り、最後に海老ラー油を回しかける。

コツ・ポイント

海老ラー油は最後に回しかけて、香りを楽しんでください。

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ともきのママ
ともきのママ @cook_41211038
2026/04/13 09:51に公開

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