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アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝
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アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝-レシピのメイン写真

アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 : 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約20分(少し時短になります)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

アスパラとひき肉を使ったデミグラスソースを加えたナポリタンです🍝

デミグラスソースはハンバーグで余ったので使いました😊

おいしいよ🐰

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv5 : 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約20分(少し時短になります)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

アスパラとひき肉を使ったデミグラスソースを加えたナポリタンです🍝

デミグラスソースはハンバーグで余ったので使いました😊

おいしいよ🐰

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アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 : 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約20分(少し時短になります)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

アスパラとひき肉を使ったデミグラスソースを加えたナポリタンです🍝

デミグラスソースはハンバーグで余ったので使いました😊

おいしいよ🐰

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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調理時間:約20分(少し時短になります)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

アスパラとひき肉を使ったデミグラスソースを加えたナポリタンです🍝

デミグラスソースはハンバーグで余ったので使いました😊

おいしいよ🐰

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材料

1人分(多め)
  • スパゲッティ 100g
  • アスパラ 3本 60g(斜め切り)
  • 合い挽き肉 80g
  • 玉ねぎ 1/4個 50g(薄切り)
  • にんにく 1/2片(みじん切り)
  • ケチャップ 大さじ2
  • デミグラスソース 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • バター 10g
  • オリーブオイル 小さじ2/3
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元を3cm程度切り落とし、下1/3だけ皮をむき、斜め切りにする。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方1写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ弱火、合い挽き肉を中火でしっかり焼く。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方2写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方2写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方2写真
  3. 3

    パスタは塩(1%)を加えたお湯で茹でる。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを加えて炒める(アスパラはまだ入れない)。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方4写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ・デミグラス・ウスター・砂糖を加え、弱めの中火で1分煮詰める。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方5写真
  6. 6

    アスパラを加え、30〜60秒だけ炒める。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方6写真
  7. 7

    茹でたパスタとバターを加え、全体を絡める。塩・胡椒で味を調える。

    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方7写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方7写真
    • アスパラと挽き肉のデミグラスナポリタン🍝作り方7写真

コツ・ポイント

アスパラは後入れ短時間で色・香り・食感が良くなります。

合い挽き肉はしっかり焼いてデミグラスと一体化させることで、洋食屋の味に仕上がります。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/04/17 02:35に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ アスパラ にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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