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春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮
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春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮-レシピのメイン写真

春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮

horseland
horseland @cook_40043909

ウインナーに細かく切れ目を入れて焼く事で蒸してもプリプリ!是非お試し下さい!

ウインナーに細かく切れ目を入れて焼く事で蒸してもプリプリ!是非お試し下さい!

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春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮

horseland
horseland @cook_40043909

ウインナーに細かく切れ目を入れて焼く事で蒸してもプリプリ!是非お試し下さい!

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材料

2人分
  • 春キャベツ 150g
  • ロングウインナー 1本45g✖️2本
  • コンソメ顆粒 大匙半分
  • 塩、胡椒 適宜
  • サラダ油 大匙半分
  • 水 大匙2
  • ⚫︎マスタード お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツは良く洗う。太めの千切り。ウインナーは細かく切れ目を入れる⚠️切り離さない様に!

    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方1写真
    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしきウインナーをコンガリ焼く

    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方2写真
    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方2写真
  3. 3

    ②のフライパンにキャベツを入れ上から塩、胡椒、コンソメ顆粒をふり、上から水をかける

    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で1-2分蒸し煮にする。

    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方4写真
  5. 5

    出来上がりました!マスタードを添えてお召し上がり下さい♪

    • 春キャベツとプリッと!ウインナーの蒸し煮作り方5写真

コツ・ポイント

※ロングウインナーでは無い場合1人2本位が目安です。

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horseland
horseland @cook_40043909
2026/04/27 22:54に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ マスタード

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