マグカップで温泉玉子1個だけ

naponapona @cook_40179800
「1個だけ温泉玉子を手軽に作りたい」時の、失敗しない“マグカップ方式。
鍋不使用。熱湯入りマグカップに冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて15分待つだけ!
マグカップで温泉玉子1個だけ
「1個だけ温泉玉子を手軽に作りたい」時の、失敗しない“マグカップ方式。
鍋不使用。熱湯入りマグカップに冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて15分待つだけ!
作り方
- 1
大き目マグカップ9分目位まで水をいれ、レンチンで"沸かしたての熱湯"位グラグラにする
→湯量が多い方が温度が下がりにくい - 2
工程①の補足
・レンチン:1000Wで約3分
・マグごとレンチンするとマグも熱々で更に温度が下がりにくい - 3
追記
工程①レンチン時間目安
・1000W 約3分
・600W 約4分15秒
参考情報:マグの水分量:275g - 4
冷蔵庫から取り出した冷たい卵をスプーンに乗せ、マグに静かに入れる
→スプーンを使わずに入れると殻にヒビが入りやすい - 5
マグにラップまたは小皿等で蓋をして15分放置
※卵が常温なら1分短め - 6
お湯を捨て、玉子を割りましょう
- 7
工程⑥の補足
すぐ食べない場合、玉子を割らずに水で冷やし、余熱で火が入り続けないようにする
・衛生面でも冷やした方が安心 - 8
追記①
マグに卵2個入れると、温度が下がりすぎて、白身が生状態💦 マグに卵1つで試してね - 9
おススメ料理:スンドゥブ
- 10
おススメ料理:ハッシュドビーフ
- 11
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コツ・ポイント
まとめて数個の温泉玉子を作る時は鍋の方が便利だけど、1個のために鍋だすのは面倒。このやり方ならチャチャっと作れて洗い物もマグ1つ♡
※③にワット数別のレンチン時間目安を追記しました(2026/4/23)
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