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さっぱり副菜♪タコときゅうりの酢の物
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さっぱり副菜♪タコときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

さっぱり副菜♪タコときゅうりの酢の物

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

さっぱりした副菜が食べたくて、家にあったきゅうりとタコ、生わかめで作りました。にんじんも加えて彩りよく、簡単でおいしい一品です。

さっぱりした副菜が食べたくて、家にあったきゅうりとタコ、生わかめで作りました。にんじんも加えて彩りよく、簡単でおいしい一品です。

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さっぱり副菜♪タコときゅうりの酢の物

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さっぱりした副菜が食べたくて、家にあったきゅうりとタコ、生わかめで作りました。にんじんも加えて彩りよく、簡単でおいしい一品です。

さっぱりした副菜が食べたくて、家にあったきゅうりとタコ、生わかめで作りました。にんじんも加えて彩りよく、簡単でおいしい一品です。

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材料

  • きゅうり　 3本
  • にんじん 　1/3本
  • 生わかめ　 50g
  • ゆでタコ 150g
  • ⭐︎味つけ⭐︎
  • かんたん酢 大さじ4か5
  • シマヤだし 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩少々をふり、軽くもんで5分ほどおく。水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    にんじんは細切りにする。①と同じ。

  3. 3

    生わかめは食べやすい大きさに切る（塩蔵の場合は塩抜きしておく）。

  4. 4

    ゆでタコは薄切りにする。

  5. 5

    ボウルにすべての材料を入れ、かんたん酢（大さじ4〜5）を加えて和える。

  6. 6

    冷蔵庫で10分ほど冷やし、味をなじませたら完成

コツ・ポイント

★きゅうりの水気をしっかりしぼるのがコツ
★最初はかんたん酢大さじ4で、味見して調整すると失敗しにくい。

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2026/04/21 08:39に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

酢のもの にんじん キュウリ ゆでダコ 生わかめ

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