しいたけはスライスする(私は厚めに切りました)。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆを加えて蓋をし、中火にかける。

玉ねぎが透き通ってきたら、しいたけ、豚肉を加える。しいたけに火が通るまで蓋をして煮る。