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ほうれん草とちくわの卵炒め
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ほうれん草とちくわの卵炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草とちくわの卵炒め

mametaro
mametaro @cook_40312737

簡単にもう一品を🥬
彩りもきれいでお弁当にもぴったりです🍱✨

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ほうれん草とちくわの卵炒め

mametaro
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材料

2〜3人分
  1. 冷凍ほうれん草 約1束分
  2. ちくわ 2本
  3. 卵 3個
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 塩こしょう 少々
  6. すりごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を解凍して、キッチンペーパーで水分を取っておく。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵、醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに軽く油をひき、ほうれん草とちくわ、塩こしょうを入れて炒める。

  4. 4

    溶いた卵を加えて炒める。火が通ればお皿にあける。

  5. 5

    すりごまをふってできあがり!

    • ほうれん草とちくわの卵炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草の水分はしっかりきっておくと、炒めるとき油はねしにくくなります👌

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/05/13 00:52に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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