CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラ納豆大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラ納豆大根-レシピのメイン写真

豚バラ納豆大根

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、近々、納豆が値上げするという話を聞いたので、その前にとふと思い立ち、納豆も加えた豚バラ大根を作ってみました!
味付けはスタンダードに甘じょっぱいすき焼き味です。
まあ、納豆を入れただけなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、この豚バラ大根の食べ方もなかなかにイケます!
納豆も豚バラ大根も白いごはんによく合うのでおかずとしては最高です!
また、甘じょっぱい醤油味なので、特に甘い醤油を好む九州の方とかにはむしろいっそう美味しい納豆の味になっているかも。
もちろん作るのも超簡単ですし、ナットウキナーゼも摂れて超ヘルシー!
こちらもまたおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、近々、納豆が値上げするという話を聞いたので、その前にとふと思い立ち、納豆も加えた豚バラ大根を作ってみました!
味付けはスタンダードに甘じょっぱいすき焼き味です。
まあ、納豆を入れただけなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、この豚バラ大根の食べ方もなかなかにイケます!
納豆も豚バラ大根も白いごはんによく合うのでおかずとしては最高です!
また、甘じょっぱい醤油味なので、特に甘い醤油を好む九州の方とかにはむしろいっそう美味しい納豆の味になっているかも。
もちろん作るのも超簡単ですし、ナットウキナーゼも摂れて超ヘルシー!
こちらもまたおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

もっと読む

豚バラ納豆大根

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、近々、納豆が値上げするという話を聞いたので、その前にとふと思い立ち、納豆も加えた豚バラ大根を作ってみました!
味付けはスタンダードに甘じょっぱいすき焼き味です。
まあ、納豆を入れただけなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、この豚バラ大根の食べ方もなかなかにイケます!
納豆も豚バラ大根も白いごはんによく合うのでおかずとしては最高です!
また、甘じょっぱい醤油味なので、特に甘い醤油を好む九州の方とかにはむしろいっそう美味しい納豆の味になっているかも。
もちろん作るのも超簡単ですし、ナットウキナーゼも摂れて超ヘルシー!
こちらもまたおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

日頃、豚バラ大根をアレンジした料理をよく作る私ですが、近々、納豆が値上げするという話を聞いたので、その前にとふと思い立ち、納豆も加えた豚バラ大根を作ってみました!
味付けはスタンダードに甘じょっぱいすき焼き味です。
まあ、納豆を入れただけなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、この豚バラ大根の食べ方もなかなかにイケます!
納豆も豚バラ大根も白いごはんによく合うのでおかずとしては最高です!
また、甘じょっぱい醤油味なので、特に甘い醤油を好む九州の方とかにはむしろいっそう美味しい納豆の味になっているかも。
もちろん作るのも超簡単ですし、ナットウキナーゼも摂れて超ヘルシー!
こちらもまたおススメな豚バラ大根アレンジですよ☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人前
  • 納豆も加えた豚バラ大根
  • バラ肉(豚こまでも可) 切り分けて小鉢1杯ほど
  • 大根 輪切りにして5cmほど
  • 納豆(お好みのものを) 1パック
  • 細ネギ 1本
  • 調理油 適量
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 料理酒(普通の日本酒でも可) ひとまわし
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 胡椒 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • 山椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、かつら剥きにした大根は5mm幅のかまぼこ形に切る。細ネギは薄くスライス。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、大根を投入。表裏両面に少し焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    豚肉も入れ、醤油、みりん、酒、砂糖、お好みで胡椒、一味、七味、山椒も加え、よく混ぜながら適度に水気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    できた豚バラ大根の粗熱をとり、納豆を練って乗せ、細ネギもかければ出来上がり☆

    • 豚バラ納豆大根作り方4写真
  5. 5

    ※よく混ぜてお召し上がりください。

    • 豚バラ納豆大根作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラ肉は豚こま肉を使ってもOK!
納豆はお好みのものをお使いください。
料理酒は普通の日本酒でも可。
ナットウキナーゼは熱に弱いので、豚バラ大根が少し冷めてから納豆をお加えください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

平中なごん
平中なごん @cook_40359144
2026/05/11 08:57に公開
ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 豚肉 日本酒 酒 こねぎ 豚こま 納豆 ばら肉 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 副菜 ズッキーニの塩昆布マリネ
  2. アメリカンポテト
  3. コーヒーゼリーパフェ🍒
  4. 爽やか✨レモン風味のスープ
  5. 夏☆レンジ6分!なすの大葉茗荷煮浸し
  1. なすとピーマンの☆和風麻婆炒め😋🍚
  2. ☆たぬきサラダうどん☆
  3. プレミアム!さっぱりなすとトマト焼き浸し
  4. 簡単酢で決まる⭐︎チキン南蛮
  5. とろとろ玉ねぎのガリバタチキン丼
  6. White Chocolate Chip Cookies
  7. Easy Breakfast Burritos 🌯
  8. Skillet Asian Dumplings
  9. Funfetti Cookies
  10. Donuts (Baked, Not Fried)
  1. 味噌ラーメンのスープ
  2. 豚鶏牛
  3. 千春の焼かないチョコレートケーキ
  4. だしで食べる肉どうふ🐮◻️
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25755733
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close