豚キムチ野菜炒め〜とろけるチーズのせ〜
お好みのキムチで簡単に野菜炒め!お昼ご飯にがっつり豚肉を食べれるレシピです。残った調味料ほりにしの使い道にも◎
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熱したフライパンに米油を入れて、中火で豚こま切れ肉を炒める。塩とほりにしをふる。
肉に火が通ってきたら、もやしとニラを入れてさらに炒め、弱火にして最後にキムチを入れてさっと炒める。
とろけるスライスチーズをのせて、フタをしてチーズがとろけたらできあがり。
キムチを炒めすぎないのがポイントです!キムチとチーズの量はお好みで調節してみてください。
あつあつのうちにいただきます!
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