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大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ
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大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ-レシピのメイン写真

大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ

andanteaki
andanteaki @cook_40169477

食欲のない日にもさっぱりと食べれる、しらすのワンパンパスタ。大葉とレモンが決め手!

食欲のない日にもさっぱりと食べれる、しらすのワンパンパスタ。大葉とレモンが決め手!

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大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ

andanteaki
andanteaki @cook_40169477

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • しらす 好きなだけ(写真は25g)
  • 塩 少々
  • 水 350cc
  • 白だし 大さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • 大葉 2~3枚
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、塩、白だしを入れ沸騰したらパスタも入れて規定時間茹でる

    • 大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ作り方1写真
  2. 2

    ゆで汁を少し残した状態で、オリーブオイル、醤油、にんにくを入れてよく和える

    • 大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ作り方2写真
  3. 3

    火を止めてお皿に移し、全体に黒胡椒とレモン汁を回しかけて、大葉と刻み海苔を散らし最後にしらすを乗せて乗せ完成

    • 大葉とレモン香る!しらすのワンパンパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

しらすをさっぱりと食べたい時に!

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andanteaki
andanteaki @cook_40169477
2026/05/21 03:19に公開
子供たちも大きくなり、いつか独り立ちする時のために「母の味」をレシピで記録しておきます♡ワンパンパスタはオーマイプレミアムの1.5mm、茹で時間6分のパスタを使ってます
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パスタ 大葉 しらす

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