爽やかな香り！すだちの皮とじゃこそうめん
Makotoキッチン @cook_40330087
レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/2iQ5J93n8iI
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml400mlのどちらでも大丈夫です
爽やかな香り！すだちの皮とじゃこそうめん
レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/2iQ5J93n8iI
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml400mlのどちらでも大丈夫です
アプリでひらく作り方
- 1
スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
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- 2
みょうがは千切り、すだちは絞りやすいように切れ目を入れます
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- 3
みょうがはざるに移して、水で揉み、水気を切っておきます
-
- 4
つゆは、スープジャーにめんつゆとすりごま、氷を入れて蓋をします
-
- 5
そうめんを規定時間茹でて、水洗いして水気を切ります
-
- 6
そうめんはタッパーに移して、じゃこをのせて、すだちの皮を擦ってふりかけ、すだちを添えて完成です
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- 7
食べる時は、すだちを絞って、スープジャーの中をぶっかけて食べます
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コツ・ポイント
※すだちの皮は白い部分まで擦ってしまうと苦味があるので、緑の皮のみを擦ってください
※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。
つくれぽ
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25795578
