可愛いラディッシュの色が楽しいさっぱりサラダ。レモンと黒胡椒の香りが夏にぴったり。
きゅうりは0.5cm幅、ラディッシュは薄く輪切りにする。
タッパーにきゅうりとラディッシュを入れる。
白だし、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒、レモン汁を加える。
蓋をして全体をよく振り混ぜる。
冷蔵庫で30分以上寝かせて完成。
ラディッシュは薄く切って辛さを抑え、オリーブオイルは多めに使うと良い。
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