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きゅうりとラディッシュのサラダ
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きゅうりとラディッシュのサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとラディッシュのサラダ

*Yumousemouse*
*Yumousemouse* @cook_40065048

可愛いラディッシュの色が楽しいさっぱりサラダ。レモンと黒胡椒の香りが夏にぴったり。

可愛いラディッシュの色が楽しいさっぱりサラダ。レモンと黒胡椒の香りが夏にぴったり。

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きゅうりとラディッシュのサラダ

*Yumousemouse*
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可愛いラディッシュの色が楽しいさっぱりサラダ。レモンと黒胡椒の香りが夏にぴったり。

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材料

3人分
  • きゅうり 400g
  • ラディッシュ 7個
  • 白だし 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 3本指で2つまみ
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • レモン 1/4個
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作り方

  1. 1

    きゅうりは0.5cm幅、ラディッシュは薄く輪切りにする。

  2. 2

    タッパーにきゅうりとラディッシュを入れる。

  3. 3

    白だし、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒、レモン汁を加える。

  4. 4

    蓋をして全体をよく振り混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分以上寝かせて完成。

コツ・ポイント

ラディッシュは薄く切って辛さを抑え、オリーブオイルは多めに使うと良い。

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*Yumousemouse*
*Yumousemouse* @cook_40065048
2026/05/20 12:47に公開
のんびり上海で暮らしています。私の平日用の時間短縮&手間いらずな、我が家の定番料理や、東欧人夫の週末用気長に作るレシピを載せていきます。
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サラダ キュウリ レモン

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