塩、トッピング以外の材料を全て鍋に入れる

圧力鍋の場合、強火で圧力をかけてから弱火で25分。お鍋の場合、鶏肉がやわらかくなるまで弱火で50分くらい煮る。

鶏肉が柔らかくなったら、塩で味つける。器に盛り長ネギや梅干しをお好みで。