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ペペロン風スナップエンドウ
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ペペロン風スナップエンドウ-レシピのメイン写真

ペペロン風スナップエンドウ

NPO法人 KYOTOごはんサポーター®
NPO法人 KYOTOごはんサポーター® @kyotogohan
日本

大人向けレシピですが、これからの暑い夏おつまみにピッタリです
KYOTOごはんサポーター® 認定サポーター 原田 菜緒

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ペペロン風スナップエンドウ

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大人向けレシピですが、これからの暑い夏おつまみにピッタリです
KYOTOごはんサポーター® 認定サポーター 原田 菜緒

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材料

  • ・スナップエンドウ 200g前後
  • ・にんにく 一片
  • ・鶏がらスープの素 小さじ1
  • ・輪切り唐辛子 適量
  • ・オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライス、スナップエンドウは筋を取っておく

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れ弱火で香りを出す

  3. 3

    そこへスナップエンドウを入れて3分〜5分程炒める

  4. 4

    最後に鶏がらスープの素で味を整えて完成

コツ・ポイント

ベーコンを入れたり、仕上げにブラックペッパーをかけたり、ぜひアレンジしてみて下さい

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NPO法人 KYOTOごはんサポーター®
NPO法人 KYOTOごはんサポーター® @kyotogohan
2026/05/22 08:10に公開
日本
料理好きを活かしたい人と、毎日のごはんづくりに悩んでいる人を繋ぐ『ごはんサポーター®』は、お料理するのが好き、得意な方が 自立して働くことのできるお仕事です。家で料理をつくるのが好きなら、その強みを活かして、ごはんサポーターになってみませんか?ごはん作りを助け合い、みんなでご機嫌に生きよう♪NPO法人 KYOTOごはんサポーター® https://kyotogohan.org/
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スナップエンドウ にんにく トウガラシ

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