”コシ自慢”冷やしぶっかけ三輪素麺

”コシ自慢”冷やしぶっかけ三輪素麺

The乾麺グランプリ @kanmengp

「三輪の誉」の美味しさを味わって頂きたく、薬味はネギ・生姜・ゴマにしております。三輪素麵ならではのコシの強さとのど越しをご堪能いただける逸品です。

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「三輪の誉」の美味しさを味わって頂きたく、薬味はネギ・生姜・ゴマにしております。三輪素麵ならではのコシの強さとのど越しをご堪能いただける逸品です。

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材料

１人分

三輪素麵振興会監修
三輪素麵振興会三輪の誉 50g
きざみネギ少々
生姜少々
ゴマ少々
麺つゆ 50cc

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作り方

1

素麺は表示通り茹でて、流水でよくもみ洗いし、水気を取り器に盛りつける
2

きざみネギ・生姜・ゴマをトッピングし、麺つゆをかけて出来上がり
3
【使用商品】
三輪素麵振興会
三輪の誉

コツ・ポイント

流水でもみ洗い後、氷水に浸すと更にコシが良くなり、美味しく召し上がれます。

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The乾麺グランプリ @kanmengp

2026/05/26 00:07に公開

日本最大級の乾麺の祭典、「The 乾麺グランプリ」で販売されたメニューを家庭用にアレンジ。ご家庭でもプロの味が味わえます。乾麺の可能性にあなたもきっと驚くはず・・・！