茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め

*my_ prep* 〜tokiiy kitchen〜 @cook_40310976
疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
お弁当の作り置きに活用できます!
茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め
疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
お弁当の作り置きに活用できます!
作り方
- 1
フライパンで、豚肉、茄子、水菜の順に焼く。
- 2
❶の火が通ったらバターを入れて混ぜ、その次に味ぽんをかけ、全体的に混ぜる。
- 3
最後に、塩・胡椒で味を整えたら完成!
- 4
夕食や、お弁当に☆
- 5
こちらのバターポン酢炒めも簡単で美味しかったです(^^)
コツ・ポイント
お弁当に入れる際は、少し濃いめの味付けに作っておくと、冷めても一層美味しく、ご飯が進みます。
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