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茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め
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茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め-レシピのメイン写真

茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め

*tokiicook*
*tokiicook* @cook_40310976

疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
お弁当の作り置きに活用できます!

疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
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茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め

*tokiicook*
*tokiicook* @cook_40310976

疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
お弁当の作り置きに活用できます!

疲労回復効果・抗酸化作用を併せ持つ、美肌、夏バテ対策に(^^)
体にこもった熱を冷まして潤いを与えてくれます♪
大人も子供も食べやすく、ポン酢で一層食欲が進みます。
バターポン酢は、冷めても味がしっかり馴染みやすいので、お弁当のおかずにも合います。
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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 450g
  • 茄子(乱切り) 3本
  • 水菜(長さ5cm位) 1袋
  • バター 10g
  • 味ぽん 大さじ1〜2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで、豚肉、茄子、水菜の順に焼く。

    • 茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め作り方1写真
    • 茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め作り方1写真
    • 茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    ❶の火が通ったらバターを入れて混ぜ、その次に味ぽんをかけ、全体的に混ぜる。

  3. 3

    最後に、塩・胡椒で味を整えたら完成!

    • 茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    夕食や、お弁当に☆

    • 茄子・水菜・豚肉のバターポン酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当に入れる際は、少し濃いめの味付けに作っておくと、冷めても一層美味しく、ご飯が進みます。

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*tokiicook*
*tokiicook* @cook_40310976
2026/05/26 04:03に公開
お弁当とお家ご飯🍴美味しかったよって喜んで貰いたい(^^)
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