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チーちく磯辺揚げ
チーちく磯辺揚げ
スライスチーズは室温に置いておき、半分に切る
ちくわのタテに真ん中まで切り込みを入れる。チーズ半分と大葉1枚を巻き、ちくわの中に入れる。2本分作る
焼き海苔でちくわを巻き、巻き終わりを水でしっかり止める。AとBはそれぞれ合わせておく
揚げ油を温め、ちくわにBの打ち粉をまぶしつけ、Aを絡めて揚げる
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