CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き-レシピのメイン写真

ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

新しい鯖なのに塩焼きにしてみるとなんか生臭いと思うような青魚苦手さんは是非お試しを。味の素が鰯汁の臭みを消すとYouTubeで見たので、あじ塩で塩焼きしたらどうかとやってみたら大正解。またガーリックパウダーやおろし生姜も合わせると風味も加わっておいしくいただけます。

新しい鯖なのに塩焼きにしてみるとなんか生臭いと思うような青魚苦手さんは是非お試しを。味の素が鰯汁の臭みを消すとYouTubeで見たので、あじ塩で塩焼きしたらどうかとやってみたら大正解。またガーリックパウダーやおろし生姜も合わせると風味も加わっておいしくいただけます。

もっと読む

ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

新しい鯖なのに塩焼きにしてみるとなんか生臭いと思うような青魚苦手さんは是非お試しを。味の素が鰯汁の臭みを消すとYouTubeで見たので、あじ塩で塩焼きしたらどうかとやってみたら大正解。またガーリックパウダーやおろし生姜も合わせると風味も加わっておいしくいただけます。

新しい鯖なのに塩焼きにしてみるとなんか生臭いと思うような青魚苦手さんは是非お試しを。味の素が鰯汁の臭みを消すとYouTubeで見たので、あじ塩で塩焼きしたらどうかとやってみたら大正解。またガーリックパウダーやおろし生姜も合わせると風味も加わっておいしくいただけます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鯖の切り身 適量
  • あじ塩 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • おろし生姜(チューブでも) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖の切り身(2枚おろしの中骨付きの方)は血や汁を拭き取り、中央に切り込みを入れる。

    • ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き作り方1写真
  2. 2

    あじ塩をまんべんなくふりかける。その後ガーリックパウダーをふるか、おろし生姜を塗ったらラップをして冷蔵庫で翌日までおく。

    • ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き作り方2写真
  3. 3

    翌日、汁が出ているようなら拭き取って、コンロのグリル等でこんがり焼く。

    • ガーリックパウダーとあじ塩で鯖の塩焼き作り方3写真

コツ・ポイント

◯あじ塩は意外と塩が利くので振りすぎると塩辛くなります。1度作って丁度の量を見つけていただけるといいのですが😅。
◯おろし生姜を塗ると風味がいいのですが焼き網に少し焦げつきます。(ジンジャーパウダーにしてみましたが香りが弱いです。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
2026/05/27 07:02に公開
鹿児島
いつも見ていただいてありがとうございます。自分でいろいろ考えて作るのが好きで、特に、仕事から帰ってささっと作ることができるもの、物価高の折の節約メニューや、いつもとちょっとだけ違う料理を紹介していきたいと思っています。皆さんのアイデア満載の投稿もいろいろ気付かされることが多くて見るのが楽しみです。美味しいものを食べてリフレッシュしましょう(^^)v 。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🌶ベジ版・四川風家常茄子🍆
  2. 鶏むね肉のさっぱり梅だれ素麺。
  3. 深夜の背徳 辛ラーメンアレンジ②
  4. 簡単!野菜カレー
  5. パパッと♪野菜とハムのマリネ
  1. 簡単夏の夕飯さっぱりズッキーニツナサラダ
  2. ⭐︎簡単副菜⭐︎小松菜の塩昆布ナムル
  3. 小松菜のツナマヨサラダ
  4. ご飯が進む!厚揚げの簡単ジューシー酢豚風
  5. 【簡単】厚揚げと小松菜の煮浸し
  6. Courageous Curry
  7. Cricket Protein Powder Pizza Dough
  8. Chopped Cheese Burrito
  9. Beetle Fruit Juice
  10. Worm Fried Rice
  1. はんぺん入り豚肉団子
  2. 【保育園】鶏だし雑炊
  3. レンチン!なすとピーマンのケチャップ和え
  4. 豚こま肉と新玉ねぎの炒め物☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25818007
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close