Kari Daging Kambing

Entah kenapa ga begitu suka daging kambing karena belum dipotong aja ga suka baunya apalagi udah di potong. Padahal yang biasa sembelih hewan kurban kata orang² bikin daging kambingnya ga bau sama sekali. Tapi tiap masuk mulut ga bisa ngunyahnya 🥴
Ga suka makannya tapi suka masaknya daging kurban ku bikin " Kari Daging Kambing " kalau kata orang rumah enak berarti Amannnnn 🤭
#HidanganDagingKurban #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia
Kari Daging Kambing
Entah kenapa ga begitu suka daging kambing karena belum dipotong aja ga suka baunya apalagi udah di potong. Padahal yang biasa sembelih hewan kurban kata orang² bikin daging kambingnya ga bau sama sekali. Tapi tiap masuk mulut ga bisa ngunyahnya 🥴
Ga suka makannya tapi suka masaknya daging kurban ku bikin " Kari Daging Kambing " kalau kata orang rumah enak berarti Amannnnn 🤭
#HidanganDagingKurban #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Potong daging kambing sesuai selera. Lalu, didihkan air rebus daging kurang lebih 15 menit agar kotoran daging keluar lalu buang air rebusan. Sisihkan daging.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan juga daun salam, daun kari, daun jeruk, serai dan lengkuas. Jika sudah harum masukan daging yang sudah direbus aduk rata lalu tambahkan air. Masak hingga daging empuk.
- 3
Jika sudah empuk tambahkan santan, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- 4
Sajikan Kari Daging Kambing selagi hangat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar