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【簡単節約！】もやしと明太子のポン酢和え
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【簡単節約！】もやしと明太子のポン酢和え-レシピのメイン写真

【簡単節約！】もやしと明太子のポン酢和え

＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526

#私の安うま節約レシピ
明太子が安く売っていたので、メインのおかずにもう一品作りました！
簡単なのに、びっくりする美味しさです。
ささっとできて、おつまみにもぴったり！
暑い日に特におすすめです♪

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明太子が安く売っていたので、メインのおかずにもう一品作りました！
簡単なのに、びっくりする美味しさです。
ささっとできて、おつまみにもぴったり！
暑い日に特におすすめです♪

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【簡単節約！】もやしと明太子のポン酢和え

＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526

#私の安うま節約レシピ
明太子が安く売っていたので、メインのおかずにもう一品作りました！
簡単なのに、びっくりする美味しさです。
ささっとできて、おつまみにもぴったり！
暑い日に特におすすめです♪

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簡単なのに、びっくりする美味しさです。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 明太子 1腹
  • 小ネギ 2本
  • ポン酢 大さじ1
  • 白ゴマ（無くてもOK） 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、小ネギを小口切りに切り、明太子は皮を取っておく。

  3. 3

    もやしを１分半茹でる。

  4. 4

    湯ぎりをして、水で冷やす。

  5. 5

    もやしに小ネギ、明太子、ポン酢を加えてよく混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛って、ゴマをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは食感を残すために、茹ですぎないようにしてください！

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＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526
2026/05/27 05:51に公開
主婦6年目。料理開拓、色々研究中です！
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