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不器用ピーマン肉詰め
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不器用ピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

不器用ピーマン肉詰め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間40分

器具
耐熱容器、レンジ、ボウル、フライパン

ポイント
味が薄い場合は、食べる時にケチャップ等

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器具
耐熱容器、レンジ、ボウル、フライパン

ポイント
味が薄い場合は、食べる時にケチャップ等

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不器用ピーマン肉詰め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間40分

器具
耐熱容器、レンジ、ボウル、フライパン

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味が薄い場合は、食べる時にケチャップ等

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器具
耐熱容器、レンジ、ボウル、フライパン

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味が薄い場合は、食べる時にケチャップ等

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材料

4個分
  • ピーマン 2個
  • 玉葱 50g
  • 油 小1
  • 挽肉(豚でも合挽でも) 80g
  • 薄力粉 適量
  • 油(焼き用) 小1
  • 水 少量
  • 調味料
  • 粗挽胡椒 少々
  • 生姜チューブ 小1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に2つ切りへたと種を取る
    玉葱は微塵切り→耐熱容器に油と共に入れラップ→600w90秒レンチン

  2. 2

    ボウルに玉葱をうつし【調味料】を入れよく混ぜピーマンに詰め薄力粉を塗し軽く押し付ける
    フライパンに油を熱し馴染ませる

  3. 3

    ピーマンの面が下になるように並べ3分焼き
    水を入れて蓋をして更に3分

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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2026/05/27 10:52に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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