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ご飯が進む!「韓国風ピリ辛じゃがイワシ」
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ご飯が進む!「韓国風ピリ辛じゃがイワシ」-レシピのメイン写真

ご飯が進む!「韓国風ピリ辛じゃがイワシ」

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_kitchen0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

これを含め3品がアレンジレシピです。作り方の下にURLを貼っておきました。
の柏木_達貴さんのレシピを「是非」‼️見て行ってくださいね♪💁😁
アレンジする前の柏木_達貴さんのレシピのURLです。https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25372184
元のレシピの「お酢」のさっぱり感に、コチュジャンのコクと辛みをプラスした、おかずにぴったりのアレンジです。
#私の安うま節約レシピ

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全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_kitchen0414
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材料

3人分
  • 具材↓
  • イワシ(頭と内蔵を取る) 4〜6匹
  • じゃがいも 6個
  • 白ネギ(3cm幅に切る) 1本
  • 煮汁↓
  • 水 150ml
  • 醤油 100ml
  • みりん 50ml
  • 料理酒 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 仕上げ(器に盛った後)↓
  • 砂糖 大さじ2
  • 白ゴマ      (4振りくらいがちょうどいいかも) 適量
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作り方

  1. 1

    下処理:イワシの頭と内臓を取り、お腹の中をよく洗って水気を拭き取ります。じゃがいもは皮を剥いて半分に切ります。

  2. 2

    鍋に入れる:圧力鍋にイワシ、じゃがいも、白ネギを敷き詰めます。

  3. 3

    加圧調理:調味液(水・しょうゆ・みりん・酒・酢・コチュジャン)を入れ、蓋をして合計50分(加熱20分+圧力調理30分)

  4. 4

    仕上げ:器によそい、熱いうちに砂糖(大さじ2)と白ごまをふりかけ、スプーンで全体を優しく混ぜて完成です。

コツ・ポイント

1つ目のアレンジレシピ→レシピID: 25824863
2つ目のアレンジレシピ→レシピID: 25824800

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全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_kitchen0414
2026/05/27 14:40に公開
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵
【今年の目標】今年中にヒーローに行く&志望校に合格すること。10月23日※追記すいません🙇インフル😷になってしまって,料理が作れてません。(..)(..)(..)あと,7日ですね❗️皆んな楽しんでねー❣️ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔなんでこんなに病気になるのか…日常生活いいのにぃ…誰か教えてぇぇぇ(。・ω・。)10月20日※追記(12:24)さぁハロウィンまであと10日❗️になりました。今日はハロウィンで楽しめるレシピです。URLは下に貼っておきます。(夜かも)URL:10月18日※追記皆さん❗️ハロウィンまで12日ですね。あと、2日でHAYA流カウントダウンを始めたいと思います。レシピやつくレポする時にカウントダウンを書いていこうと思います♪これからもよろしくお願いします🙇10月12日※追記今日は朝9時〜午後4時まで友達とモ◯コ◯パークでスケート⛸️してきました❗️めちゃくちゃ楽しかった❣️また行きたい❗️【最近】は、まぁまぁ体調も良く,元気?です タブンw内申点がもうちょっとで40❗️志望高校行けたらいいなぁ〜wカウトダウンはハロウィンまで残り10日くらいになったら言っていきますね❗️カウントダウンに1品ずつ作ろうかなと思うので見てくださいね❣️10月11日※追記最近色々な国の言葉を勉強中❗️めっちゃ大変。勉強してるのは,アラビア語、英語、フランス語、ドイツ語、韓国語、もちろん日本語(母国語w)スペイン語、中国語、ポルトガル語、イタリア語、トルコ語。↑バカ難しぃwww😂毎日7時間精神削りながらやってます。↑(スペイン語、中国語、ポルトガル語、イタリア語、トルコ語、アラビア語、フランス語、ドイツ語、韓国語は独学でぇ〜〜す✌️)日本語と英語は普通10月10日※追記またまた蓄膿症に似たような症状が出てしまいました…もう嫌🤢やっと完治したと思ったのにぃ…《自己紹介》食卓の魔術師、どうもHAYAです。😁(╹◡╹)4月14日誕生日🐣←興味ないかなぁ😅僕は🚹です❗️中学3年のバリバリ受験生❗あと,料理はもちろん独学。【料理の勉強は甘え】←自分の教訓【将来の夢系】僕の夢はHAYAブランドを作ること【6/23日に皆さんのおかげでパートナーに昇格しました】これからもご贔屓に🙇失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けてるよ‼️色々な『本格的』〜『時短』料理が最高に美味しい限界レシピを研究してます!【For overseas visitors】We’ve hit 81,823+ total views! 🚀 Big love to my global foodies! 🌎💖Tried my recipe? Don't be shy—drop a comment! I'm always waiting for your reports! 👇🔥Help me become a Cookpad Fantasista! 🧙‍♂️✨No sponsors, no big labels—just me and YOU! 💖Please take a screenshot and share the link on X or TikTok to support my kitchen magic! 🪄👇  #HAYARecipe #WizardOfTheTable #UniqueJapaneseHomeCookingHAYA's birthday is April 14th 🐣 I'm sorry if I'm not interested (^people^)"My dream is to create a HAYA brand" Can you help me?
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このレシピのキーワード

ご飯 いわし じゃがいも 酒 コチュジャン かしら 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25824840
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