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スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
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スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ-レシピのメイン写真

スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ

KATSU
KATSU @cook_97639082
JAMAICA

・ダイソーのスキレットで手軽におこげを楽しめます
・がっつり気分の時に
・明太子を追加したい気持ち
・ガッツのある人は、ニンニクをプラスしてみて

・ダイソーのスキレットで手軽におこげを楽しめます
・がっつり気分の時に
・明太子を追加したい気持ち
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スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ

KATSU
KATSU @cook_97639082
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・がっつり気分の時に
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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1
  • ごま油 大さじ1
  • ナムル
  • もやし 1/3袋
  • ニンジン 1/3本
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★めんつゆ 小さじ2
  • ★白胡麻 適量
  • プルコギ風焼肉
  • 薄切り豚肉(小間切れでも) 70g
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • コチュジャン お好みで
  • 油 少量
  • トッピング用
  • 高菜(からし入りでもOK) 50
  • 卵黄 1個
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    千切りにんじん、もやしを耐熱容器に入れラップをかけレンジで3分加熱する。
    粗熱をとって★を入れ、混ぜ合わせる。

    • スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒め、焼肉のタレとコチュジャン(お好み)を絡める。

  3. 3

    火にかけたスキレットにごま油をひき、ご飯を広げ入れ、
    高菜と①と②、真ん中に卵黄をトッピングする。

  4. 4

    よく混ぜて、チーズと(追い高菜)を加えて完成!おこげをお楽しみください!

    • スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ作り方4写真
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KATSU
KATSU @cook_97639082
2026/05/28 03:01に公開
JAMAICA

このレシピのキーワード

ビビンバ もやし にんじん コチュジャン 豚薄切り肉 チーズ こま切れ ご飯 卵黄 高菜

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