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鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺
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鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺-レシピのメイン写真

鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺

春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

鯖とバジルとトマトは全て相性のいい食材!
健康にも美容にもいい夏にぴったりの素麺です

鯖とバジルとトマトは全て相性のいい食材!
健康にも美容にもいい夏にぴったりの素麺です

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鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺

春の菜
春の菜 @cook_40082187
関東

鯖とバジルとトマトは全て相性のいい食材!
健康にも美容にもいい夏にぴったりの素麺です

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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • 鯖の水煮缶 1缶
  • トマト 1個
  • バジル 4〜5枚
  • 麺つゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 胡椒 2振り
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作り方

  1. 1

    今回使用する食材

    • 鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺作り方1写真
  2. 2

    トマトは小さめの角切り、バジルは細切り

    • 鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺作り方2写真
  3. 3

    鯖、鯖缶に入ってる汁、トマト、麺つゆを器に入れて冷蔵庫で冷やしておく

    • 鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺作り方3写真
  4. 4

    素麺を表記時間通りに茹でて、茹で上がったらもみ洗いする。

    • 鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺作り方4写真
  5. 5

    氷水でよく冷やしてから水気を取り、器に盛る

  6. 6

    冷やしておいたつけ汁に胡椒を振り、オリーブオイルをかけてバジルを添えたら完成です

    • 鯖缶トマトのイタリア風つけ素麺作り方6写真

コツ・ポイント

素麺とつけ汁をよく冷やすこと

減塩タイプの鯖缶を使用する場合は麺つゆを水(または氷)で割って足してください

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春の菜
春の菜 @cook_40082187
2026/05/28 03:51に公開
関東
こんにちは。春の菜です。               つくれぽくださる方、ありがとうございます。いつも楽しく拝見しています😊        随時レシピの見直しと変更しています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

そうめん サバ 缶詰 トマト

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