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生姜の効果で身体があたたまる
生姜の効果で身体があたたまる
キャベツは適当な大きさにざく切り、玉ねぎはくし切りにしておく
鍋に水300mlとコンソメキューブを入れて、❶の野菜を煮込む
生姜は皮を剥いて千切りにしておく(しょうがチューブでも可)
片栗粉は大さじ2の水で溶いておく
野菜がくたっと煮えてきたら生姜を加えてひと煮立ち
水溶き片栗粉を加えて全体的にトロミがついたら出来上がり
スープとして食べるなら、最初のコンソメキューブと水を多めにしてもいいかも
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