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やすウマ簡単手羽元のポン酢煮
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やすウマ簡単手羽元のポン酢煮-レシピのメイン写真

やすウマ簡単手羽元のポン酢煮

キム2
キム2 @cook_40429206

手羽元をポン酢と味醂とお水で煮るだけ!スープは春雨で吸って捨てるのは骨だけ!

手羽元をポン酢と味醂とお水で煮るだけ!スープは春雨で吸って捨てるのは骨だけ!

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やすウマ簡単手羽元のポン酢煮

キム2
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材料

手羽元2〜3人前
  • 手羽元 10本
  • ポン酢 25cc
  • 本味醂 25cc
  • 水 150〜200cc
  • 春雨 35g
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作り方

  1. 1

    鍋に春雨以外を入れて煮ます。

    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方1写真
    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方1写真
  2. 2

    時々アクを取ります。私、もうちょっと取ればよかったかな。

    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方2写真
  3. 3

    10分くらい煮たら火を止め、春雨をそのまま入れて汁を吸わせます。スープ無くなりそうなら水を少し足してください。

    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方3写真
    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!手羽元だけでも、ゆで卵飾っても綺麗!

    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方4写真
    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方4写真
    • やすウマ簡単手羽元のポン酢煮作り方4写真

コツ・ポイント

油使わずにヘルシーです。お好みで薬味に柚子胡椒も良き。

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キム2
キム2 @cook_40429206
2026/05/31 01:28に公開

このレシピのキーワード

煮物 春雨 手羽元

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