CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
魚のとろ旨昆布バター蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
魚のとろ旨昆布バター蒸し-レシピのメイン写真

魚のとろ旨昆布バター蒸し

みっちゃん
みっちゃん @mittyan0819

とろろ昆布とバターの相性がよく素材の旨味を存分に楽しめる一品です。包んで蒸すだけなので後片付けも楽々です!

とろろ昆布とバターの相性がよく素材の旨味を存分に楽しめる一品です。包んで蒸すだけなので後片付けも楽々です!

もっと読む

魚のとろ旨昆布バター蒸し

みっちゃん
みっちゃん @mittyan0819

とろろ昆布とバターの相性がよく素材の旨味を存分に楽しめる一品です。包んで蒸すだけなので後片付けも楽々です!

とろろ昆布とバターの相性がよく素材の旨味を存分に楽しめる一品です。包んで蒸すだけなので後片付けも楽々です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大人2人幼児1人分
  • 魚の切り身 2切れ
  • アスパラ 5~6本
  • 冷凍レンコン 輪切りの6枚
  • ミニトマト 4個程
  • とろろ昆布 一掴み
  • バター 10g程
  • 料理酒 目分量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷凍レンコンは解凍してから半分に切る。アスパラ、ミニトマトも食べやすい大きさに切る。

    • 魚のとろ旨昆布バター蒸し作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを2枚用意し中央に魚、その上にバター、とろろ昆布、れんこん、アスパラ、トマトを並べる。

    • 魚のとろ旨昆布バター蒸し作り方2写真
  3. 3

    料理酒を入れたら両端を捻り閉じたら、フライパンにお水をいれて蓋をして約10分程蒸します。

    • 魚のとろ旨昆布バター蒸し作り方3写真
  4. 4

    魚に火が通ったらシートごとお皿に乗せて完成✨

    • 魚のとろ旨昆布バター蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し時間について⚠️魚の厚みによって火の通りが変わるため、切り身が分厚い場合は様子を見て、1〜2分ほど長めに蒸してください。

お使いの調味料によって味が変わるので目分量と記載しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みっちゃん
みっちゃん @mittyan0819
2026/05/31 02:06に公開
1児の母自宅の調味料だけで手軽にできる簡単料理を投稿しています。TikTokやインスタにも投稿しています。ご飯作りのお役に立てたら嬉しいです✨
もっと読む

このレシピのキーワード

魚 切り身 れんこん アスパラ ミニトマト とろろこんぶ バター 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼き長芋 フライドポテト風
  2. プルドポーク
  3. 佐世保バーガー
  4. カイワレ 生ハム巻き
  5. 夏野菜ツナうどん
  1. 簡単今夜の夕飯茹で茄子豚大葉茗荷ポン酢和
  2. 簡単!玉ねぎ🧅とツナのサラダ🥗😃
  3. 新玉ねぎとカニカマの旨ごまサラダ
  4. 豚こま肉とズッキーニの和風パスタ
  5. にんじんとほうれん草のナムル風
  6. Mashed Feta Pepper Dip
  1. サニーレタスのゴマだれサラダ
  2. 豚こま肉とズッキーニの和風パスタ
  3. 茄子とピーマンのタコミートのせ蕎麦
  4. チーズベーコン卵と野菜のトルティーヤ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25839449
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close