にんじんは皮をむき、へたを切り落とす。

①を濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包む。耐熱容器に乗せてレンジ（600W）で5～6分加熱する。

にんじんは熱いうちにボウルに入れ、マッシャーかフォークでつぶし粗熱を取る。

缶汁を切ったツナ缶、カレー粉、マヨネーズ、パセリと和える。