生姜湯の温かみはそのままに、モルディブフィッシュのうま味、レモンの爽やかさ、ブラックペッパーの香りを加えたアレンジ生姜湯。甘い生姜湯が苦手な人や、食事にも合う一杯を楽しみたい時におすすめ。うま味が加わることで満足感が増し、体を温めながらも後味はすっきりしている。