2種類のタレで♡豚しゃぶサラダ わんだー @cook_109301518 梅だれと、ごまだれ2種類あるので最後まで飽きることなく食べられます。 もっと読む 梅だれと、ごまだれ2種類あるので最後まで飽きることなく食べられます。 もっと読む 2種類のタレで♡豚しゃぶサラダ わんだー @cook_109301518 梅だれと、ごまだれ2種類あるので最後まで飽きることなく食べられます。 もっと読む 梅だれと、ごまだれ2種類あるので最後まで飽きることなく食べられます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ●豚しゃぶ肉 300g ●酒 大さじ1 レタス 1/2玉 きゅうり 1本 トマト 1個 ■ごまだれ □すりごま 大さじ2 □醤油 大さじ1 □らっきょう酢 大さじ1 □ごま油 小さじ1 □鶏ガラスープの素 小さじ1/2 □砂糖 小さじ1/2 □水 大さじ1〜2 □長ねぎみじん切り 少々 ラー油 1〜2滴 お好み 豆板醤 耳かき1杯分 お好み ■梅だれ 梅干し 1個 ポン酢 小さじ2 ごま油 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レタスは食べやすくちぎり、きゅうりは千切り、トマトはくし切りにする。 2 鍋にお湯を沸かし、酒を加える。 3 沸騰したら火を止めてから豚肉を1枚ずつしゃぶしゃぶし、余熱で火を通す。 4 火が通ったら肉を取り出し、粗熱を取る。 5 野菜を器に盛り、その上に豚しゃぶをのせる。 6 ごまだれの材料と梅だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 7 食べる直前にたれをかけて完成。 コツ・ポイント 豚肉を柔らかくするために、火を止めて余熱でしゃぶしゃぶする。梅干しはお好みで、私ははちみつ梅干しを使用。そほほか、レモン汁、塩ひとつまみ、オリーブオイルも野菜とあって美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25867646 コピーしました！ わんだー @cook_109301518 2026/06/09 02:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を駆使しながら毎日ストウブ料理を楽しんでいる50代です。80を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては母に食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて“母の味”をつなげていけたらと思い、少しずつですが投稿を始めました。 もっと読む このレシピのキーワード サラダ 豚しゃぶ トマト レタス キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 梅ぼし 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 豚肉のさっぱり炒め～♪♪ エリンギのにんにく醤油炒め レンジで牛丼 柚子風味白菜漬け 根菜ドライカレー 旬の新じゃがで簡単‼️カリカリガレット 厚揚げと小松菜の梅ポン酢 はちみつ梅と冷やし中華のタレでナス水晶鶏 5分で完成 ! ズッキーニの冷静スープ 鶏ささみと茄子人参の甘酢炒め Darkness Classic Margherita Pizza Garlic Ham & Cheese Balls スパイシーなトマト冷やし中華 油揚げで！ピザ風オムライスいなり きのことほうれん草の和風パスタ アレンジ自在♪お砂糖控えめの万能りんご煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25867646
アプリでひらく
