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玉ねぎのサルサソース
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玉ねぎのサルサソース-レシピのメイン写真

玉ねぎのサルサソース

6人家族のレシピ
6人家族のレシピ @cook_40277239

#火を使わなくても大満足なおかず
生野菜をザックリ切ってあえるだけ。レモン風味でサラダから肉、魚料理、バーガーのソースにもなる万能ソースです。
作り置きして冷蔵庫にいつもあると安心の一品です。

#火を使わなくても大満足なおかず
生野菜をザックリ切ってあえるだけ。レモン風味でサラダから肉、魚料理、バーガーのソースにもなる万能ソースです。
作り置きして冷蔵庫にいつもあると安心の一品です。

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玉ねぎのサルサソース

6人家族のレシピ
6人家族のレシピ @cook_40277239

#火を使わなくても大満足なおかず
生野菜をザックリ切ってあえるだけ。レモン風味でサラダから肉、魚料理、バーガーのソースにもなる万能ソースです。
作り置きして冷蔵庫にいつもあると安心の一品です。

#火を使わなくても大満足なおかず
生野菜をザックリ切ってあえるだけ。レモン風味でサラダから肉、魚料理、バーガーのソースにもなる万能ソースです。
作り置きして冷蔵庫にいつもあると安心の一品です。

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材料

6人
  • 玉ネギ 3玉
  • キュウリ 3本
  • トマト 2個
  • レモン 2個
  • オリーブオイル 50cc
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    タマネギは荒いみじん切りにして5分ほど水にさらす。ザルに上げてキッチンペーパーで水を切る。

    • 玉ねぎのサルサソース作り方1写真
  2. 2

    キュウリとトマトもタマネギと同じ大きさに切り、①と合わせてボウルに入れる。

    • 玉ねぎのサルサソース作り方2写真
  3. 3

    ②にオリーブオイル、塩、レモンを絞り入れよく混ぜたら出来上がり。保存容器に移し冷蔵庫で保存し1週間ほどで食べ切って。

    • 玉ねぎのサルサソース作り方3写真
  4. 4

    調理例:ハンバーガーのソースにたっぷり使いました

    • 玉ねぎのサルサソース作り方4写真

コツ・ポイント

タマネギを水にさらした後、キッチンペーパーでしっかりと水を切る。玉ねぎは、ザックリ切った後、刻まずに水にさらすことで、辛みのないさっぱりしたソースになります。

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6人家族のレシピ
6人家族のレシピ @cook_40277239
2026/06/09 06:27に公開
夫と4人の子どもと私で6人家族です。朝昼晩と手作りごはんやお弁当、おやつや季節料理。みんなの喜ぶ顔が見たくて、美味しい美味しいと食べてほしくてたくさん作っています。
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玉ねぎ サルサ

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